Cómo limpiar, mantener y almacenar su envasadora a presión All American 1930

Su envasadora a presión All American 1930 es una inversión en la conservación segura y confiable de alimentos en casa. Con el cuidado adecuado, está diseñada para brindar décadas, incluso generaciones, de servicio confiable. Para garantizar el óptimo rendimiento de su envasadora a presión, es importante seguir las prácticas correctas de limpieza, mantenimiento y almacenamiento después de cada uso.

A continuación, repasaremos los pasos recomendados.

Limpieza de su envasadora a presión

1. Deje que la envasadora a presión se enfríe
   • Después de procesar, deje que la envasadora a presión se enfríe naturalmente. Nunca la llene con agua fría ni la enfríe a la fuerza.
2. Lave la unidad de envasado a presión y la tapa
   • Lave a mano la unidad de envasado a presión y la tapa con agua caliente y jabón.
   • Nunca coloque la envasadora a presión en el lavavajillas; los detergentes fuertes pueden dañar el acabado.
   • Evite el uso de limpiadores abrasivos o lana de acero, que pueden rayar las superficies de sellado de metal con metal mecanizadas con precisión.
3. Seque completamente la envasadora a presión por dentro y por fuera.
4. Limpiar el tubo de ventilación
   • Utilice un limpiapipas fino o un clip para papel para asegurarse de que el tubo de ventilación esté libre de restos de comida o acumulación de minerales. Esta es una medida de seguridad fundamental.

Mantenimiento de su envasadora a presión

La altitud afecta más que solo tu olla a presión. Aquí hay otras áreas a tener en cuenta.

1. Compruebe el indicador de vapor
   • Asegúrese de inspeccionar que la entrada al medidor de vapor esté despejada antes de cada uso.
   • Si el medidor de vapor no muestra la presión del peso del regulador de presión establecido o no regresa correctamente a 0 después de un período de enfriamiento establecido, es posible que deba reemplazarse.
   • Una buena práctica es reemplazar el medidor de vapor anualmente.
2. Lubricar el sello de metal con metal
   • Retire la cubierta e inspeccione si hay daños en la superficie del sello tanto de la cubierta como de la parte inferior de la unidad.
   • Aplique una capa fina de lubricante apto para alimentos o aceite de oliva (recomendado) en la superficie de sellado tanto de la tapa como de la parte inferior de la unidad.
   • Con el uso, pueden aparecer imperfecciones en las superficies de sellado con el tiempo, lo cual podría no afectar el rendimiento. Si su unidad presenta grietas visibles o no genera ni mantiene la presión adecuada, comuníquese con atención al cliente.
3. Inspeccionar el tapón de sobrepresión
   • Inspeccione antes de cada uso para detectar grietas, desgaste y acumulación de residuos.
   • Reemplace el tapón de sobrepresión existente por uno nuevo si observa alguna de esas condiciones.
   • Nunca reemplace el tapón de sobrepresión por uno usado.
   • Recomendamos su sustitución anual incluso sin signos visibles de desgaste.
4. Inspeccione el peso del regulador de presión y el tubo de ventilación
   • Asegúrese de que la entrada del tubo de ventilación esté limpia y sin obstrucciones. Reemplace cualquier pieza que presente desgaste, daños o corrosión.
   • Inspeccione la entrada del tubo de ventilación a contraluz. Debería poder ver la luz penetrar a través del tubo.
5. Inspeccione los componentes restantes: tuercas de mariposa, pasadores y abrazaderas de bayoneta
   • Inspeccione todos los demás componentes, como las tuercas de mariposa, los pasadores y las abrazaderas de bayoneta, para detectar desgaste, dobleces o grietas.
   • Aunque no es común, recomendamos inspeccionar estos componentes y reemplazarlos cuando sea necesario.

Cómo almacenar su envasadora a presión

1. Guardar con la tapa suelta
   • Nunca apriete las tuercas de mariposa para guardar la unidad. En su lugar, coloque la tapa boca abajo en la parte inferior.
2. Elija un entorno limpio y seco
   • Guarde su envasadora a presión en un lugar seco para evitar la corrosión. Evite sótanos húmedos o zonas con temperaturas fluctuantes.

Atención a largo plazo para uso generacional

Con una limpieza, un mantenimiento y un almacenamiento seguros adecuados, su envasadora a presión All American 1930 le brindará un rendimiento inigualable durante años. Muchas familias heredan su envasadora de generación en generación, lo que demuestra la durabilidad y la calidad de cada unidad que fabricamos.

Al tomarse solo unos minutos antes y después de cada uso de su envasadora a presión, está protegiendo su inversión y garantizando un envasado en casa seguro y confiable de forma continua.

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