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ALBARICOQUES

Fruta en conserva (Instrucciones generales) Rendimiento: Aproximadamente 1 cuarto de galón requiere un promedio de...

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CEREZAS ENTERAS (Dulces o Ácidas)

Cerezas enlatadas Rendimiento: Aproximadamente 2 ½ libras de cerezas por cuarto de galón. Ingredientes Cerezas...

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PURÉS DE FRUTAS (de cualquier fruta excepto higos y tomates)

Puré de frutas enlatado Rendimiento: Varía según el tipo de fruta. Ingredientes Fruta fresca (sin...

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Rodajas de pomelo y naranja

Secciones de cítricos enlatadas (naranjas y pomelos) Rendimiento: Aproximadamente 2 libras de fruta por cuarto...

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NECTARINAS – CORTADAS POR LA MITAD O EN RODAJAS

Nectarinas enlatadas Rendimiento: Aproximadamente 2 ½ libras de fruta por cuarto de galón. Ingredientes Nectarinas...

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CIRUELAS – PARTIDAS POR LA MITAD O ENTERAS

Ciruelas enlatadas Rendimiento: Aproximadamente 2 libras de ciruelas por cuarto de galón. Ingredientes Ciruelas maduras...

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MELOCOTONES – CORTADOS POR LA MITAD O EN RODAJAS

Melocotones enlatados Rendimiento: Aproximadamente 2 ½ libras de duraznos por cuarto de galón. Ingredientes Melocotones...

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PERAS – CORTADAS POR LA MITAD

Peras enlatadas Rendimiento: Aproximadamente 2 ½ libras de peras por cuarto de galón. Ingredientes Peras...

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RUIBARBO – GUISADO

Ruibarbo enlatado Rendimiento: Aproximadamente 1 ½ libras de ruibarbo por cuarto de galón. Ingredientes Tallos...

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POLLO O CONEJO

Pollo o conejo enlatado Rendimiento: Varía según el tipo de carne y el tamaño del...

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CHILE CON CARNE

Ingredientes 3 tazas de frijoles pintos o rojos secos 5 ½ tazas de agua 5...

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JUGO DE TOMATE

Jugo de tomate enlatado Rendimiento: Aproximadamente 3 ¼ libras de tomates por cuarto de galón....

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MEZCLA DE JUGO DE TOMATE Y JUGO DE VEGETALES

Mezcla de jugo de tomate y vegetales enlatados Rendimiento: Aproximadamente 22 libras de tomates por...

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ESPÁRRAGOS – LANZAS O TROZOS

Espárragos enlatados Rendimiento: Aproximadamente 3 ½ libras de espárragos por cuarto de galón Ingredientes Espárragos...

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PESCADO (Azul, caballa, salmón, trucha arcoíris, trucha y otros pescados grasos excepto atún)

Pescado enlatado (salmón y variedades similares) Rendimiento: Varía según el tamaño del pez y la...

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CARNE MOLIDA O PICADA (Oso, Ternera, Cordero, Cerdo, Salchicha, Ternera, Venado)

Salchicha enlatada o carne molida Rendimiento: Varía según el tipo de carne y el tamaño...

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CARNE DE CANGREJO REY Y CANGREJO DUNGENESS (Se recomienda congelar la carne de cangrejo azul para obtener una mejor calidad)

Cangrejo enlatado Producir: 6 onzas de carne de cangrejo por frasco de media pinta 12...

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CALDO DE CARNE

Caldos de carne enlatados (de res, pollo o pavo) Rendimiento: Varía según el tamaño de...

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PESCADO AHUMADO (Salmón, pez roca y peces planos (lenguado, bacalao, platija) y otros pescados)

Pescado ahumado enlatado Rendimiento: Varía según el tipo de pez y el tamaño del frasco....

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TIRAS, CUBOS O TROZOS DE CARNE (Oso, Ternera, Cordero, Cerdo, Salchicha, Ternera, Venado)

Carne enlatada (carne de res, cerdo, ternera, venado o caza silvestre) Rendimiento: Varía según el...

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ATÚN

Atún enlatado Rendimiento: Varía según el tamaño del pez y el tipo de frasco. Ingredientes...

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TOMATES – TRITURADOS (sin líquido añadido)

Tomates triturados enlatados Rendimiento: Aproximadamente 2 ¾ libras de tomates por cuarto de galón. Ingredientes...

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FRIJOLES O GUISANTES – DESCASCARADOS, SECOS (Todas las variedades)

Frijoles o guisantes secos enlatados Rendimiento: Aproximadamente ¾ de libra de frijoles o guisantes secos...

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TOMATES ENTEROS O EN MITAD (Envasados en agua)

Tomates enlatados enteros o cortados por la mitad (en agua) Rendimiento: Aproximadamente 3 libras de...

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TOMATES ENTEROS O EN MITAD (Envasados crudos sin líquido añadido)

Tomates enlatados enteros o cortados por la mitad (envasados crudos, sin líquido añadido) Rendimiento: Aproximadamente...

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SALSA DE TOMATE ESTÁNDAR

Salsa de tomate enlatada Producir: Salsa ligera: ~5 libras de tomates por cuarto de galón...

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Almejas

Almejas enlatadas Rendimiento: Varía según el tamaño y el tipo de almejas. Ingredientes Almejas vivas...

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COBA

Ingredientes Manzanas (aproximadamente 3 libras por frasco de un cuarto de galón): elija variedades dulces,...

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MANZANAS – EN RODAJAS

Ingredientes Manzanas (aproximadamente 2 ¾ libras por frasco de un cuarto de galón): elija variedades...

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ZANAHORIAS – EN RODAJAS O EN CUBITOS

Zanahorias enlatadas Rendimiento: Aproximadamente 2 ½ libras por cuarto de galón Ingredientes Zanahorias frescas y...

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REMOLACHAS

Remolachas enlatadas Rendimiento: Aproximadamente 3 libras por cuarto de galón Ingredientes Remolachas frescas (preferiblemente de...

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JUDÍAS, SNAP Y TROZOS ITALIANO (Verdes y cera)

Judías verdes enlatadas (judías tiernas) Producir: Aproximadamente 2 libras por cuarto de galón Aproximadamente 1...

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FRIJOLES LIMA FRESCOS – DESCASCARADOS

Frijoles frescos desgranados enlatados Rendimiento: Aproximadamente 4 libras de frijoles por cuarto de galón. Ingredientes...

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FRIJOLES SECOS CON SALSA DE TOMATE O MELAZA

Frijoles horneados enlatados (con salsa de tomate o melaza) Rendimiento: Aproximadamente ¾ libra de frijoles...

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TOMATES ENTEROS O EN MITAD (Envasados ​​en jugo de tomate)

Tomates enlatados enteros o cortados por la mitad Rendimiento: Aproximadamente 3 libras de tomates por...

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BAYAS – ENTERAS

Bayas enlatadas (tipos variados) Frutas adecuadas: Moras, arándanos, grosellas, moras de rocío, bayas de saúco,...

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SALSA PARA ESPAGUETIS SIN CARNE

Salsa de espagueti enlatada sin carne Rendimiento: aproximadamente 9 pintas Ingredientes 30 libras de tomates...

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SALSA PARA ESPAGUETIS CON CARNE

Salsa de espagueti enlatada con carne Rendimiento: aproximadamente 9 pintas Ingredientes 30 libras de tomates...

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PAPAS BLANCAS – EN CUBOS O ENTERAS

Papas blancas enlatadas Rendimiento: Aproximadamente 5 libras por cuarto de galón Ingredientes Papas blancas frescas...

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PAPAS DULCES – EN TROZOS O ENTERAS

Batatas enlatadas (solo trozos) Rendimiento: Aproximadamente 2 ½ libras por cuarto de galón Ingredientes Batatas...

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SUCCOTASH

Maíz y frijoles enlatados (Succotash) Rendimiento: aproximadamente 7 cuartos 15 libras de maíz dulce sin...

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ESPINACAS Y OTRAS VERDURAS

Verduras enlatadas Rendimiento: Aproximadamente 4 libras por cuarto de galón Ingredientes Verduras recién cosechadas (espinacas,...

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SOPAS (de verduras, de frijoles o guisantes secos, de carne, de aves o de mariscos)

Sopas enlatadas (Instrucciones generales) Rendimiento: Varía según la receta y los ingredientes. Ingredientes Verduras frescas,...

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CALABAZAS Y CALABAZA DE INVIERNO – EN CUBOS

Calabaza enlatada o calabaza de invierno (solo en cubos) Rendimiento: Aproximadamente 2 ¼ libras por...

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PIMIENTOS (picantes o dulces, incluidos chiles, jalapeños y pimientos)

Pimientos enlatados Rendimiento: Aproximadamente 1 libra por pinta Ingredientes Pimientos amarillos, verdes o rojos frescos...

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GUISANTES, VERDES O INGLÉS – SIN VARILLA

Guisantes verdes enlatados Rendimiento: Aproximadamente 4 ½ libras de guisantes por cuarto de galón. Ingredientes...

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OKRA

Quimbombó enlatado Rendimiento: Aproximadamente 1 ½ libras por cuarto de galón Ingredientes Vainas de okra...

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MAÍZ – GRANO ENTERO

Maíz entero enlatado Rendimiento: Aproximadamente 4 ½ libras de maíz por cuarto de galón. Ingredientes...

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MAÍZ – ESTILO CREMA

Maíz enlatado estilo crema Rendimiento: Aproximadamente 2 ¼ libras de maíz por pinta Ingredientes Mazorca...